Familie van de komkommer. Geschild lekker om zo te snacken of in het zuur te zetten als augurk.
niet beschikbaar
Snack-komkommer
Snackkomkommer. Ook heerlijk door een salade. Smaakvoller dan een komkommer.
Venkel
Anijsachtige smaak. Zowel rauw, gekookt en gegrild te gebruiken.
Zonne-bloemen
Mooi als boeket, om zelf te plukken.
Japanse wijnbes
Kleine, heerlijke zoete vruchtjes. Lijkt op een kleine framboos/braam. Lekker om zo te eten of in te vriezen.
Jostabes
Kruising tussen zwarte en kruisbes. Sterke, friszoete smaak. Lekker om zo te eten of te verwerken in jam of sap.
Zwarte bes
Sterke, zoetfrisse smaak. Heerlijk als jam, sap of cassis. Ook lekker om zo te eten. Veel vitamine C. Eerste pluk (aanbod nog beperkt).
Artisjok
Voor consumptie horen de blaadjes dicht tegen elkaar aan te staan. Na koken heerlijk als voorgerecht.
Loganberries
Een kruising tussen bramen en frambozen. Zachter van smaak dan bramen. Aanbod nog beperkt.
Tayberries
Een kruising tussen bramen en frambozen. Zachter van smaak dan bramen.