Koolrabi heeft een frisse, milde smaak die een beetje doet denken aan een kruising tussen kool, broccoli en radijs. De textuur is stevig en knapperig. Lekker fijngesneden in een salade of gekookt met een sausje.
Beschikbaarheid is afhankelijk van het weer. Soms zijn producten vroeger of juist later beschikbaar
Koolrabi heeft een frisse, milde smaak die een beetje doet denken aan een kruising tussen kool, broccoli en radijs. De textuur is stevig en knapperig. Lekker fijngesneden in een salade of gekookt met een sausje.
Koolrabi groeit boven de grond. Neem met beide handen de koolrabi vast en trek deze uit de grond.
Ongewassen, met loof en wortel, blijft koolrabi 2 weken lang vers. Of schoongemaakt in de koelkast bewaren.
Kom zelf plukken en/of geniet van al het lekkers in onze winkel. Maandag tot en met zaterdag open van 10-17 uur. Zondag 28 september extra geopend van 12:00 tot 17:00.
op woensdag 4 juni
Let op: tot 16:00 is het tunneltje aan de Balsedreef bij het ziekenhuis voor werkzaamheden gesloten. Hierdoor zijn wij moeilijker te bereiken.
We raden u de volgende omleidingsroutes aan:
Via de Holleweg en Klaverveldenweg tot de Balsedreef.
of
Via de Huijbergsebaan – Boslustweg tot de Balsedreef
Tip: Fietsers kunnen de route verkorten via de buisleidingenstraat.
Onze excuses voor het ongemak.