Knolselderij heeft een milde, aardse smaak met een lichte nootachtige ondertoon. Het vlees is stevig en geschikt voor soep of stoofgerechten. Deze veelzijdige groente kan zowel rauw in salades als gekookt worden gebruikt.
Beschikbaarheid is afhankelijk van het weer. Soms zijn producten vroeger of juist later beschikbaar
Knolselderij heeft een milde, aardse smaak met een lichte nootachtige ondertoon. Het vlees is stevig en geschikt voor soep of stoofgerechten. Deze veelzijdige groente kan zowel rauw in salades als gekookt worden gebruikt.
Trek met loof en al uit de grond. Neem de wortels vast en breek ze af om schoon te maken.
Droog en koel bewaren.
Het verkoopseizoen is voorbij. Daarom is onze winkel nu beperkt geopend. Zaterdag zijn we er tussen 10:00 en 12:00.
op woensdag 4 juni
Let op: tot 16:00 is het tunneltje aan de Balsedreef bij het ziekenhuis voor werkzaamheden gesloten. Hierdoor zijn wij moeilijker te bereiken.
We raden u de volgende omleidingsroutes aan:
Via de Holleweg en Klaverveldenweg tot de Balsedreef.
of
Via de Huijbergsebaan – Boslustweg tot de Balsedreef
Tip: Fietsers kunnen de route verkorten via de buisleidingenstraat.
Onze excuses voor het ongemak.