Op 29 maart extra geopend

Aziatische pompoen

€1,20
per kilo
Deze pompoensoort (ook: bau) wordt veel in de aziatische keuken gebruikt. Ook te drogen.
Dit product mag u zelf plukken In de winkel beschikbaar

Beschikbaarheid

JanFebMaaAprMeiJunJulAugSepOktNovDec

Beschikbaarheid is afhankelijk van het weer. Soms zijn producten vroeger of juist later beschikbaar

Meer info

Eerlijk gezegd waren we verbaasd toen we deze pompoensoort geplant hadden voor het eerst. We wisten namelijk niet dat ze veel in de aziatische keuken worden gebruikt. Ondanks de uitgesproken en wat bittere smaak, is deze pompoen slechts een klein beetje zoet. Tips kunnen we u niet echt geven, daarvoor zoekt u het best naar recepten.

pluktips

Snijdt de pompoen net aan het steeltje los van de plant. Pak de pompoen niet aan het steeltje vast. Dit kan afbreken, wat de houdbaarheid vermindert.

bewaartips

Koel en droog ongeveer een week vers. Kan ook gedroogd worden.

Onze openingstijden

Openingstijden winkel: Gesloten tot het oogstseizoen begint in juni. Tot die tijd zijn we alleen op speciale verkoopdagen geopend. De eerstvolgende verkoopdag is op zaterdag 29 maart van 10:00 tot 15:00. Koop bloesemtakken, jams, (bruisend) sap, en cider.

Openingstijden pluktuin: Gesloten